Naukowy.pl

Języki obce => Niemiecki => Zadania => Wątek zaczęty przez: Gohanzo w Maj 19, 2007, 08:58:57 pm

Tytuł: Przepis po niemiecku...prosze o przetłumaczenie.
Wiadomość wysłana przez: Gohanzo w Maj 19, 2007, 08:58:57 pm
Witam :)
Prosze o przetlumaczenie mi przepisuje po niemiecku...bede baaaardzo wdzieczny ;]
o to caly przepis:
Ciasto zawijane
Składniki na 12 porcji:
-40 dag mąki, 4 dag drożdży
-14 dag cukru,10 dag masła
-1/4 l mleka,2 jajka
-1 cuker waniliowy,sól
-pół łyżeczki cynamonu
-2 łyżki kakao, 1żółtko
-30 dag mielonych orzechów laskowych
-5 dag platkow z migdalow
-lyzka dzemu morelowego

Przygotowanie:
1.Drożdze rozetrzec z łyżką cukru i połową mleka. Wymieszać, dodając odrobinę mąki, odłożyć na 15 minut do wyrośnięcia. Dodać mąkę, stopione masło, 2 łyżki cukru, cukier waniliowy, sól i jajko. Wyrobić, odłożyć do wyrośnięcia.Przestudzic , dodac jajko.
2.Zagotowac reszte mleka i cukru z cynamonem i kakao. Dodać orzechy, zdjąc z ognia
3.Rozwalkowac ciasto (30 x 40 cm), posmarowac masa orzechową.Zwinąc w rulon od dluzszej strony i pokroic w plastry o szerokosci 4 cm.
4.Slimaczki ulozyc obok siebie w natluszczonej tortownicy, odlozyc do wyrosniecia. Posmarowac zoltkiem, posypac platkami migdalowymi. Piec 40 minut w temp 200(stopni)C.posmarowac cieplym dzemem.
[/code]